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Project Title

Tsukemono Pod

-prototype-

​「漬物」という料理は漬けるという調理を長時間行い料理として完成していく

これほどまでに長い時間をかけて調理をする料理は世界中でもそう多くない

漬け込む調理過程をあえて見せて、食材の色彩の変化や味が染み込む様子を見せる

Client / 

Self-Produce

 

Role / 

Design/Planning

Genre / 

漬物容器

PICKLE-CONTAININGER

 

Year / 

2014

Size / (mm)

φ170×230(ガラス厚50mm)

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